上海美農始終以“給動物更好的，給人類更好的”為使命，始終踐行“產品領先、價值服務、伙伴成長”的客戶價值主張，努力為客戶創造價值。為此，2023年11月10日，由上海美農生物科技股份有限公司、哈爾濱廣倉商貿有限公司、武漢惠寶生物技術有限公司聯合主辦的“創新促發展 提質增效益——提升反芻飼料產品競爭力技術研討會”在哈爾濱隆重召開，四位實戰專家現場分享飼料行業轉型變革期的發展對策、肉牛羊日糧配制技術、改善肉牛羊飼料適口性等反芻領域難點痛點話題，助力伙伴企業發展。來自東北地區的飼料企業總經理、技術總監等參加了本次會議。

上海美農市場總監 張吉海

《飼料行業轉型變革期的發展對策》

張總首先介紹了飼料企業當下面臨的經營環境是什么，對生豬養殖行業的豬周期、生豬出欄和存欄、能繁母豬的存欄、豬價、養殖利潤等

情況進行了介紹和解讀，分析了生豬養殖業的現狀與趨勢；同時，對飼料行業的飼料產量、行業集中度、企業盈利、行業特征等進行了深

入分析和趨勢判斷。

張總還從養豬端和飼料端詳細介紹了客戶需求和競爭格局的變化，分析了中小飼料企業的發展機會，以及對中小飼料企業發展的思考，引

導大家把握行業趨勢，抓住發展機遇。最后，張總詳細闡述了飼料企業變革發展的系統策略，從戰略布局、組織協同、領導與人，到文化

塑造，以確定的發展策略面對不確定的經營環境。

上海美農營養技術專家 鄧利軍

《優化日糧配方發揮肉牛生長潛力》

品種、環境、管理、日糧是實現肉牛快速增重的關鍵，而做好日糧設計四大要素分別是營養水平、營養源、營養結構、功能性添加劑。從營

養素和營養水平設計上看，肉牛飼料配方的主要營養指標是DMI、IDCP，優化日糧提高肉牛DMI的關鍵在于瘤胃健康、合理的能量水平、改

善飼料的適口性、對粗飼料進行適當處理。從營養源上看，青貯料、玉米秸、玉米壓片、緩釋尿素具有重要的應用價值。從營養結構上看，

瘤胃健康是肉牛營養的基礎，要學會根據牛的表現動態調整配方，如精粗料比例關系等。通過美農對反芻動物的大量實證研究和實踐案例，

使用調味劑可以增強日糧適口性，提高反芻動物采食量。

惠寶生物技術總監 王連海

《用系統思維解決反芻料難點問題》

針對反芻料常見難點問題，王老師提出用系統思維解決，可以一鍋燴，并且只需兩鍋即可燴完。針對第一鍋“適口性+飼料哈變+異食癖+黃

膘+黑肚”問題，我們可以把適口性不好的去掉，如噴漿玉米皮等；我們把不能去掉的處理掉，將微量元素處理成不影響適口性的形式，我

們可以通過嘗、泡的方式測試硫酸鹽的適口性；我們把好吃的加上，如酵母培養物、糖蜜、甜味劑等。針對第二鍋“酸中毒+尿結石”問題，

我們習慣做加法卻出現了惡性循環，不如一開始就做“減法”。

王老師強調過瘤胃率越高的原料就是好飼料，玉米+豆粕日糧沒有“雜糧雜粕型日糧”育肥效果好，我們要重視粗飼料的營養價值和“粗纖

維的配合模式”，同時還介紹了育肥模式的營養代謝問題。總之，反芻配方需要的是：重視瘤胃，營養平衡，做加法不如做減法。

上海美農反芻調味劑產品經理 汪卓琳

《改善肉牛羊飼料適口性的策略與方案》

反芻動物的嗅覺和味覺靈敏，對不同的氣味和味道存在偏好。

反芻動物在不同的生長階段對不同風味劑的喜好程度不同，以牛羊為例，一般幼齡動物喜愛奶香，大齡動物偏愛果香，反芻動物喜歡甜味，

不喜歡苦味。

反芻動物對不同原料的偏好也存在差異，一些雜糧、雜粕、添加劑產品適口性差，進而影響動物的采食量。這就需要我們賦予飼料反芻動物

所喜歡的氣味和味道來改善飼料適口性，提升采食量。上海美農研究了反芻調味劑對肉羊和奶牛生產性能的影響，實證表明使用調味劑可以

改善飼料適口性，提高動物的采食量，從而提升養殖經濟效益，提升飼料產品競爭力。

提升反芻飼料產品競爭力技術研討會在交流和碰撞中落幕，“務實、落地、實效”的報告內容讓大家收獲滿滿，信心百倍。美農助力伙伴企

業發展，一直在行動，我們下站見！