飼料營養是影響種公豬精液品質的重要因素。家庭農場公豬數量較少，為了飼料使用方便，很多豬場會用哺乳母豬料來飼喂公豬。
▲ 哺乳母豬料通常蛋白和能量偏高，導致種公豬體重增加和血液中尿素氮升高。
▲ 母豬料中通常缺乏抗氧化等對改善精液品質起特殊功能的原料或添加劑。
為了開發種公豬專用飼料，并驗證小肽類原料對種公豬精液量和精液品質的改善效果，美農于2020年9-11月在山東省某規模化豬場進行了種公豬專用飼料的研發試驗。結果表明：1）在保持日常營養補充（2個雞蛋/頭/天，魚粉20g/頭/天）的基礎上，適當降低種公豬日糧中粗蛋白（15.7% VS. 18.5%）和可消化氨基酸（SID LYS: 0.85% VS. 0.95%）水平不會導致精液量和精液的品質下降； 2）適當補充日糧麩皮的添加量，有助于改善種公豬糞便評分，減少糞便硬度；3）日糧中添加酶解大豆蛋白所獲取的小肽（SP 900，成都美溢德公司提供），有助于提升精液品質。
試驗在山東省某規模化豬場開展，試驗基地存欄母豬1200頭，成年種公豬52頭。試驗采用前后自身對比的方案設計，收集8月3日-9月7日的所有精液量和精子活力數據作為對照，與9月7日-11月13日的生產成績進行比較。試驗公豬在9月7日之前飼飼喂哺乳料，9月7日至試驗結束，飼喂新開發的種公豬專用飼料，一日兩次飼喂，飼喂量3kg/天。日糧組成和養分分析見下表：
備注：試驗中種公豬日糧和哺乳料日糧采用相同的可消化氨基酸模型。種公豬專用日糧額外補充維生素E、有機硒等添加劑。
所有種公豬在精液站飼養，豬舍采用濕簾通風，一日2次人工飼喂。除日糧外，每頭公豬每天補充2個鮮雞蛋，隨飼料投喂。每頭公豬日均補充20g魚粉和適當的蔗糖，由工人在飼喂時添加。試驗期間受到乙型腦炎影響，種公豬精液品質和精液量下降明顯，試驗期間全群按程序拌藥飼喂。
2、結果與分析
2.1 精液量的變化
由上表可以看出，盡管9月7日開始飼喂種公豬專用飼料，但2周后精液量才開始出現回升，并表現出穩定狀態。9月21日至11月13日試驗結束，種公豬的精液量明顯高于8月。10月份的精液量有波動，與乙腦的干擾有關。
2.2 精子活力的變化
精子活力的變化相對精液量的提升速度要慢，但仍然表現出改善趨勢，10月份精液品質不佳，表現為雜質較多。
2.3 精液稀釋份數的變化
由于精液量和精液品質的改善，種公豬精液稀釋份數顯著增加，表現出較好的經濟效益。
3、討論
本試驗由于是根據農場實際情況而設計，因此試驗的時間安排略微滯后。在試驗進行中，山東省已經逐漸由7-8月份的高溫天氣開始下降，溫度下降客觀上會減少對精液品質和精液量的不利影響。同時，在試驗進行中，受到乙型腦炎的干擾，也對精液品質有較大影響。從整體上分析，氣候和乙型腦炎并沒有影響種公豬專用日糧對精液品質和精液量的改善效果。由于蛋白質對于種公豬營養的重要性，長期以來，種公豬日糧都會設計比較高的粗蛋水平（18%甚至更高），并且在飼養現場還會以各種形式補充蛋白。但種公豬攝入過多的蛋白會導致體重增加和血液尿素氮的升高。在小鼠上進行的研究還顯示，過高的蛋白會導致肝損傷和產生自由基。近年來，越來越多的人開始研究種公豬日糧適宜的粗蛋白水平，Bo Ren 等（2015）的研究認為在13%的粗蛋白水平下，通過合理設計氨基酸模型，可以得到在相同氨基酸模型的情況下而粗蛋白水平為17%的日糧成績。這也充分說明，種公豬日糧采用粗蛋白指標的不精確性，以及合理的氨基酸模型對種公豬營養的重要性。現有的氨基酸模型很大程度上受限于合成氨基酸的應用，因此只有少數幾種晶體氨基酸可以應用到豬日糧配方，這個矛盾可能在超低水平的日糧蛋白設計以及夏季高溫的背景下而更加突出，因此日糧中補充高消化率和高效合成精液蛋白的小肽類原料不失為一種選擇。本試驗中種公豬專用配方的粗蛋白水平下調2.8%，可消化賴氨酸下調0.1%。結果同樣表明，精子活力和精液量并沒有受到不良影響。夏季高溫導致豬體內產生大量氧化自由基，這些自由基會對膜結構產生破壞，影響到精子完整性和受精能力。Horky 等（2015）認為超過25℃的高溫就足以對種公豬的精子細胞結構產生破壞。在氧化應激的發生過程中，肌體會啟動防御系統，調用體內的抗氧化物質來降低這種損傷，而這些抗氧化物質主要是維生素C、E，微量元素Se，以及體內的各種小肽（如谷胱甘肽）。本試驗中采用深度酶解的美溢德大豆酶解蛋白SP 900來補充小肽，同時起到高效合成精液蛋白和抗氧化、抗炎癥的設計目的。為了驗證其效果，特意取消配方中膨化大豆和魚粉的添加。結果同樣顯示，種公豬專用配方對精液品質和精液量的改善結果顯著。
由于種公豬精子形成過程的復雜性，一般種公豬試驗的試驗期都比較長，在試驗中就容易受到各種外界因素的影響。盡管如此，本次試驗仍然充分反映出種公豬專用日糧相比較飼喂哺乳母豬料有更優秀的結果。而在配方設計時，至少可以通過研究新的氨基酸模型和使用高消化率和蛋白質合成效率的原料來實現降低配方中粗蛋白水平的目的，而酶解大豆蛋白的抗氧化功能在繁殖動物中的價值應該給予更多的重視。
